红果参果实多糖的提取及其单糖组分研究

• 作者: 李斌 李贵 李辉 梁俊鹏 陈功锡 陈雅
• 来源期刊: 亚热带植物科学
• 关键词: 红果参 多糖 超声提取 单糖组成 GC-MS
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 所属期刊栏目: 植物生理生化与分子生物学
• 页码范围: 13-17
• 页数: 5页
• 分类号: TQ281
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7791.2015.01.003

摘要

用超声波法提取红果参果实的多糖，并分别以乙醇提取，乙酸乙酯、sevage试剂等进行纯化，以苯酚-硫酸法测定多糖含量，以GC-MS测定其单糖组分。结果表明，红果参果实中多糖含量高达45.80%，其主要单糖组分及百分比为阿拉伯糖(5.00%)、木糖(9.65%)、甘露糖(11.55%)、果糖(30.20%)、半乳糖(33.85%)。