响应面法优化仙草黄酮提取工艺研究

• 作者: 何传波 杨佳洪 熊何健 邓婷 魏好程 黄义松
• 来源期刊: 云南民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 仙草 黄酮 提取工艺 响应面法
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 民族药资源
• 页码范围: 103-107
• 页数: 5页
• 分类号: Q33
• 字数: 3354字
• 语种: 中文
• DOI: 12.3969/j.issn.1672-8513.2017.02.002

摘要

采用响应面优化法对仙草中黄酮的提取工艺进行研究.将乙醇浓度、提取时间及液料比作为影响因子,在单因素试验的基础上,采用响应面Box-Behnken中心组合法,进行试验设计,将仙草中黄酮的提取率作为响应指标值,进行优化试验.试验结果说明各个因素对仙草中黄酮的提取率影响强弱次序为:乙醇体积分数＞液料比＞提取时间;仙草黄酮的最佳提取条件:乙醇体积分数60％,提取时间5h,液料比30∶1 (mL/g),该条件下得到的黄酮提取率最大,实际测定值为14.37％,与预测值(14.79％)没有显著性差异.表明响应面优化法分析的结果可信,所得的最佳提取条件为仙草中黄酮的综合利用奠定了基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊何健	集美大学食品与生物工程学院	68	840	17.0	25.0
2	邓婷	集美大学食品与生物工程学院	4	10	2.0	3.0
3	黄义松		2	7	1.0	2.0
4	魏好程	集美大学食品与生物工程学院	35	348	10.0	17.0
5	何传波	集美大学食品与生物工程学院	36	345	11.0	17.0
6	杨佳洪	集美大学食品与生物工程学院	2	7	1.0	2.0