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摘要:
客房服务与管理是一项对实际操作能力水平要求较高的课程.当前,我国大力倡导学校与企业相互合作的教学培训体系.在客房服务与管理中加强学校和企业相互合作,是提高实际训练质量的重要途径.本文主要分析如何让校内与校外实训相结合,建立符合现代化学徒制需要的客房服务与管理的实际实训体系.
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教学方式
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关键词云
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文献信息
篇名 客房服务与管理实训教学体系构建
来源期刊 经营者 学科
关键词 客房服务 管理实训 教学体系
年,卷(期) 2017,(6) 所属期刊栏目 财经教学
研究方向 页码范围 378
页数 1页 分类号
字数 2704字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐桂萍 乌鲁木齐市职业中等专业学校旅游服务系 3 7 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
客房服务
管理实训
教学体系
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
经营者
半月刊
1672-2507
50-1018/F
16开
重庆市
78-36
1987
chi
出版文献量(篇)
26754
总下载数(次)
116
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