解淀粉芽胞杆菌TF28产抗菌脂肽培养基优化

• 作者: 刘宇帅 姜威 孟利强 张淑梅 曹旭 李晶 胡基华 陈静宇
• 来源期刊: 微生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 解淀粉芽胞杆菌 抗菌脂肽 培养基优化
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 52-58
• 页数: 7页
• 分类号: Q939.9
• 字数: 4642字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7021.2017.03.010

摘要

采用响应面方法对解淀粉芽胞杆菌TF28产抗菌脂肽培养基进行优化,以提高其产量.利用Plackett-Burman试验设计筛选出影响抗菌脂肽产量的3个主要因素:葡萄糖、硫酸镁和磷酸氢二钠.通过最陡爬坡试验逼近最大响应值区域,利用响应面分析方法确定显著组份的最佳水平.结果表明,优化后的培养基组份为葡萄糖42.37 g/L,酵母膏2g/L,牛肉膏2g/L,硫酸铵2 g/L,硫酸镁2.11 g/L,氯化钙0.1g/L,硫酸锰0.1 g/L,磷酸二氢钾1.5 g/L,磷酸氢二钠3 g/L,经3次平行试验验证,抗菌脂肽产量为1.75g/L,比优化前提高了5.25倍.该研究优化了解淀粉芽胞杆菌TF28提高抗菌脂肽产量的培养基,为抗菌脂肽的生产奠定基础.