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摘要:
以学生的培养为中心,“出口导向” (OBE)的教学模式强调以学生为主体、教师为主导.“仪器分析”课程是高等学校食品科学与工程专业的基础课程,以该专业学生达到出口要求为教学最终目标,分别从完善教学内容、重视教学过程和学生成绩评价方式等改革方面着手,努力将学生的主体作用和教师的主导作用结合起来,最大限度激发学生的学习热情,调动起学生的学习主动性,将传授知识与培养能力融为一体.
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文献信息
篇名 浅谈OBE模式下的“仪器分析”课程教学质量的提升
来源期刊 农产品加工(上半月) 学科 教育
关键词 OBE 教学内容 教学方法 教学质量
年,卷(期) 2017,(7) 所属期刊栏目 加工教研
研究方向 页码范围 72-73,78
页数 3页 分类号 G640
字数 2910字 语种 中文
DOI 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2017.07.023
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李红梅 成都大学药学与生物工程学院 16 50 4.0 6.0
2 李婧 成都大学药学与生物工程学院 11 16 2.0 3.0
3 王金秋 成都大学药学与生物工程学院 16 24 3.0 4.0
4 兰丽 成都大学药学与生物工程学院 4 1 1.0 1.0
传播情况
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OBE
教学内容
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