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摘要:
运用酶联免疫法(ELISA)对水产品中隐性孔雀石绿测定的方法进行研究.结果表明,向样品中分别添加0、0.5、1.0、2.0、3.0、4.0μg/kg 6个不同质量浓度的隐性孔雀石绿时,平均回收率为78.2%~110%,检出限0.5μg/kg,定量限1.5μg/kg.同时采用液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)验证,结果与ELISA结果一致.该方法准确度较好,适合水产品中隐性孔雀石绿的快速检测.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 水产品中隐性孔雀石绿的测定
来源期刊 中国畜牧兽医文摘 学科
关键词 酶联免疫吸附法 液相色谱串联质谱法 水产品 隐性孔雀石绿 快速检测
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目 基础科学
研究方向 页码范围 67-68
页数 2页 分类号
字数 2069字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 宋荪阳 4 5 2.0 2.0
2 蒙君丽 13 50 4.0 6.0
3 董晓杰 1 2 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
酶联免疫吸附法
液相色谱串联质谱法
水产品
隐性孔雀石绿
快速检测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
中国畜牧兽医文摘
月刊
1672-0857
11-4919/S
16开
北京市
80-282
1985
chi
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