水产品中孔雀石绿检测方法的优化

• 作者: 左舜宇 张天闻
• 来源期刊: 中国渔业质量与标准
• 学科: 农学
• 关键词: 水产品 孔雀石绿 隐色孔雀石绿 超高效液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 检验与检测
• 页码范围: 35-40
• 页数: 6页
• 分类号: S945
• 字数: 3763字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1833.2017.01.006

摘要

对水产品中孔雀石绿及隐色孔雀石绿的超高效液相色谱-串联质谱检测方法进行了优化.样品依靠缓冲盐体系将目标物质离子化后用酸性氧化铝除脂,利用乙腈提取,浓缩后过中性氧化铝小柱净化,35℃旋转蒸发近干,用1.00 mL 5 mmol/L乙酸铵0.1％甲酸-甲醇溶液(1∶1,V/V)定容,经0.22 μm滤膜过滤后上机检测,采用同位素内标法定量.方法优化后孔雀石绿和隐色孔雀石绿的线性范围为0.5 ～ 20.0 ng/mL,相关系数均为0.999 9,检出限为0.500 μg/kg,平均回收率分别为83.4％ ～ 101％和86.1％ ～ 101％,相对标准偏差(RSD,n=5)分别为3.44％～7.76％和2.28％ ～ 8.74％.该方法灵敏度高,准确性好,与现有国家标准相比,本方法减少了有机溶剂使用量、简化了前处理步骤,并且稳定了目标物质回收率.通过验证,该方法适用于水产品中孔雀石绿及隐色孔雀石绿残留的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张天闻		7	26	4.0	4.0
2	左舜宇		2	11	2.0	2.0