水产品中孔雀石绿及其代谢物快速检测方法研究

• 作者: 窦红
• 来源期刊: 河北工业科技
• 学科: 化学
• 关键词: 孔雀石绿 隐性孔雀石绿 快速检测
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 385-387
• 分类号: O657.7|R155
• 字数: 2943字
• 语种: 中文

摘要

建立一种简便、快速的检测水产品中孔雀石绿及其代谢物残留量的方法.采用乙腈提取、固相萃取柱净化浓缩,氧化剂将隐性孔雀石绿氧化为孔雀石绿,用化学比色法观察结果,从而建立一种简便、快速的初筛方法.加标回收率为70%～95%,相对标准偏差为5.46%～9.90%,孔雀石绿及代谢物的检出限分别为 2 μg/kg和4 μg/kg.本方法相对于国标法操作更简便快速,适用于大批量样品检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	窦红		7	9	2.0	2.0