我国发酵豆粕市场供需特点分析及展望

• 作者: 肖蒙
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵豆粕 需求 供给
• 年，卷（期）: 2017,（18）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 61-64
• 页数: 4页
• 分类号: S816.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2017.18.014

摘要

发酵豆粕利用微生物发酵过程去除豆粕中的抗营养因子,提高豆粕的饲用价值,是具有极大需求潜力的大宗饲料原料,对于缓解我国优质蛋白饲料资源短缺具有重要作用和意义.调研总结我国发酵豆粕消费变化过程、消费区域、消费主体、应用对象及使用阶段等需求特征,阐述了发酵豆粕行业的发展历程、盈利模式、市场集中度等供给特点,并对发酵豆粕的市场前景做出展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖蒙		1	1	1.0	1.0