采前水杨酸处理对‘红芒6号’芒果采后抗病性的影响

• 作者: 宋淑芳 弓德强 张鲁斌 朱世江 李敏 王晓 胡美姣 高兆银 黄光平 黄台明 黄训才
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 芒果 水杨酸 采前处理 炭疽病 抗病性
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 植物保护·农业气象
• 页码范围: 111-115
• 页数: 5页
• 分类号: S482.8+4
• 字数: 4396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14083/j.issn.1001-4942.2017.05.025

摘要

以‘红芒6号’芒果为材料,研究采前水杨酸不同浓度(1、10、100 mg/L)、不同时期(采前1、2、3个月)及不同次数(1、2、3次)处理对采后芒果在常温(22 ～ 25℃)贮藏条件下抗病效果的影响.结果表明,水杨酸采前不同浓度、不同时间或不同次数处理均能有效降低采后接种炭疽菌芒果的病斑直径和未接菌芒果在贮藏期间自然发病的病情指数,提高采后芒果果实的抗病性.在控制采后病害方面,采前10 mg/L和100mg/L水杨酸处理效果好于1 mg/L水杨酸处理;此外,水杨酸(20 mg/L)采前1、2、3个月处理或采前处理1、2、3次均达到良好的抗病保鲜效果,并且处理之间差异不显著.