根据病情量身订制膳食方案

• 作者: 王易
• 来源期刊: 健康指南
• 关键词: 能量供给 甲状腺功能亢进 患者 蛋白质 碳水化合物 多种维生素 营养治疗 营养需求 营养吸收 严重烧伤 生理病理 少量多餐 膳食 能量代谢 疾病状态 合成代谢 个体 分解代谢 消耗性 供给量
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

营养需求的独特性,不仅存在于不同的人群间,也存在于每个个体的不同生理病理阶段.而对于处于疾病状态的个体而言,更需要针对性的营养治疗.病各有“膳”,不妨结合自己的病情定制个性化膳食方案. 1.高能量膳食.主要针对分解代谢增强患者(如甲状腺功能亢进、严重烧伤、高热、肿瘤消耗性患者等)与合成代谢不足患者(如严重消瘦、营养吸收障碍等).其配膳原则为:增加食物总供给量,少量多餐;依实际需要计算需添加的能量;对添加的能量供给注意碳水化合物、蛋白质、脂肪间的平衡,同时补充与能量代谢相关的多种维生素;注意因蛋白质摄入增高引起的钙排出增多,及时补钙.