高效液相色谱法测定辣木叶中的维生素A

• 作者: 丁少曼 张志舟 张飞 梁柳泳 王和平 蔡群娣 郑家概 陈轶
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 维生素A 辣木叶 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 61-63
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7
• 字数: 2340字
• 语种: 中文

摘要

建立了测定辣木叶中维生素A的高效液相色谱法.样品经过皂化提取后采用石油醚萃取,采用C18柱(4.6mm×250mm,5μm)进行分离检测,流动相为甲醇/水=95/5,流速1.0mL/min,荧光检测器:激发波长325 nm,发射波长485 nm,外标法定量.结果表明:维生素A在1.0~25.0mg/L范围内线性良好,相关系数为0.9998,回收率为87%~102%,RSD为3.04 %,检出限为0.02mg/kg.该方法准确可靠、灵敏度高,能够满足实际样品检测需要.