液体发酵灵芝菌丝体对肉鸡抗氧化性能的影响

• 作者: 赵雪 魏峰
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 灵芝 多糖 超氧化物歧化酶 谷胱甘肽过氧化物酶 丙二醛 抗氧化性能
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 饲草与饲料
• 页码范围: 169-170,173
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7|S831.92
• 语种: 中文

摘要

为研究液体发酵灵芝菌丝体对肉鸡血清抗氧化性能的影响,试验选择1日龄AA肉鸡200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10只.Ⅰ组(对照组)饲喂配合饲料,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别在配合饲料中添加0.1％、0.3％和0.5％液体发酵灵芝菌丝体粉.采用比色法测定肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)的含量.结果表明:与对照组相比,各试验组血清SOD和GSH-Px的活性均显著升高(P＜0.05),且Ⅲ组饲喂至21日龄时效果最佳,血清MDA含量极显著降低(P＜0.01),其中Ⅳ组饲喂至42日龄时效果最佳.说明液体发酵灵芝菌丝体可提高肉鸡血清抗氧化性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏峰	吉林农业大学生命科学学院	24	57	5.0	6.0
2	赵雪	吉林农业大学生命科学学院	12	22	2.0	4.0