畜产品质量安全问题及解决措施

• 作者: 施祖华 郭艳 陈丽
• 来源期刊: 农业开发与装备
• 关键词: 禽畜 产品质量 安全
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 84
• 页数: 1页
• 字数: 1924字
• 语种: 中文

摘要

禽畜产品质量安全是市场食品安全的重要组成部分,不仅关系到养殖效益的提升,同时关系到经营者、消费者、生产者等的切实利益.这些年禽畜产品质量安全问题和"瘦肉精"、"毒奶粉"等事件频出,重视禽畜质量安全监管,已经成为全社会普遍关注的热点话题.由此展开论述,以供同仁参考和借鉴.