研究性学习在《食品化学》双语教学中的实施

• 作者: 吴玉冰 周一苗 崔培梧 朱策 聂慧芳 聂莼 肖作为 黄建华 黄绍国
• 来源期刊: 饮食保健
• 学科: 医学
• 关键词: 《食品化学》 研究性学习 双语教学
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 教育教学研究与医院管理
• 页码范围: 264
• 页数: 1页
• 分类号: R
• 语种: 中文

摘要

为了使《食品化学》双语教学"乐"到实处,从根本上激发起学生的学习兴趣和学习积极性,真正达到现代教育理念和高等教育的要求,在双语教学中实施研究性学习,可以简单渗透专业术语、减少语言障碍,培养学生主动学习和采取灵活多变的研究性学习方式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄建华		27	38	4.0	5.0
2	周一苗		15	3	1.0	1.0
3	肖作为		47	75	5.0	7.0
4	朱策		23	7	2.0	2.0
5	黄绍国		47	64	4.0	6.0
6	聂慧芳		44	23	3.0	4.0
7	聂莼		18	4	1.0	1.0
8	崔培梧		47	122	7.0	9.0
9	吴玉冰		17	27	2.0	5.0