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摘要:
目的:调查一起食物中毒事件的致病菌.方法:在排除沙门菌和霍乱弧菌后,在对弧菌显色培养基发现的副溶血弧菌特征菌落,用碱性蛋白胨增菌液分离培养.结果:随机抽取的7份标本中4份检出副溶血性弧菌.结论:该起食物中毒事件是由副溶血性弧菌引起,副溶血性弧菌在3%氯化钠的碱性蛋白胨增菌液中能旺盛增长.
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文献信息
篇名 一例副溶血弧食物中毒的检测和分析
来源期刊 中国保健营养 学科
关键词 食物中毒 副溶血性弧菌 病原检测
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目 病例报告
研究方向 页码范围 354
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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食物中毒
副溶血性弧菌
病原检测
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中国保健营养
旬刊
1004-7484
14-1172/R
大16开
北京市100084-60信箱
82-911
1992
chi
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