酒店管理专业茶艺课程实践教学探析

• 作者: 邱代来
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 酒店管理专业 茶艺课程 实践教学 价值理念 内涵认知
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 教育实践
• 页码范围: 209-210
• 页数: 2页
• 字数: 3375字
• 语种: 中文

摘要

酒店管理专业是一项职业技能培养为核心的专业,无论是人才的实际应用需要,还是时代发展的具体要求,都需要注重教学理念的丰富与完善.结合茶艺课程实践教学活动开展的特点和要求,创新该教学活动理念,完善教学元素,能够从根本上提升整个教学活动效果.本文拟从酒店管理专业教学活动创新实施的基本要求分析入手,结合当前酒店管理专业茶艺课程实践教学的问题和不足,通过融入茶艺表演活动的具体内涵,从而探究酒店管理专业茶艺课程实践教学思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱代来		5	4	1.0	2.0