预处理对再生蛋白纤维蛋白质含量测定的影响

• 作者: 余晓筠 徐杰 李伟坤 李振球 陈颂伟
• 来源期刊: 纺织检测与标准
• 学科: 工学
• 关键词: 预处理 再生蛋白纤维 蛋白质含量 凯氏定氮法 T检验
• 年，卷（期）: fzjcybz_2018,（1）
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: TS107.2

摘要

为了探讨预处理对再生蛋白纤维中蛋白质含量测定的影响,将再生蛋白纤维(大豆蛋白复合纤维和蚕蛹蛋白粘胶纤维)试样分为两份,其中一份进行预处理。两份样品均采用凯氏定氮法测试蛋白质含量,将所得的两组数据利用SPSS软件进行t检验。结果表明,预处理对大豆蛋白复合纤维中蛋白质含量的测定无显著影响,对蚕蛹蛋白粘胶纤维中蛋白质含量的测定有较大影响,导致测试结果偏低。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐杰		12	24	3.0	4.0
2	李伟坤		8	4	1.0	1.0
3	李振球		17	12	2.0	3.0
4	陈颂伟		8	5	2.0	2.0
5	余晓筠		3	0	0.0	0.0