响应面法优化以SPME-GC-MS技术萃取人参花挥发性成分工艺的研究

• 作者: 姜涛 王中喜 王恩鹏 肖阳 陈长宝 韩燕燕
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 生物学
• 关键词: 人参花 挥发性成分 响应面 固相微萃取 气相色谱-质谱
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-9
• 页数: 9页
• 分类号: Q503
• 字数: 4584字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16720/j.cnki.tcyj.2018.04.001

摘要

采用响应面法优化以固相微萃取-气相色谱-质谱(SPME-GC-MS)技术萃取人参花挥发性成分的工艺.本研究采用单因素试验法,以不同样品量、温度、平衡时间、萃取时间为影响因素和水平,以挥发性成分的总峰面积为指标,应用SPME-GC-MS联用技术萃取和测定了人参花中的挥发性成分,比较了PDMS、PDMS-DVB、PA3种萃取头的萃取能力,并应用Desing-expert软件和Box-Behnken设计的响应面法对萃取工艺进行优化.结果表明,PDMS-DVB纤维头综合萃取效能较高;响应面法得出最佳工艺条件为样品量0.4g、温度75℃、平衡时间37min、萃取时间43min.验证试验结果与预测值偏差为0.46％,说明该模型比较可靠.该方法科学、合理、可行,对于将该技术应用于人参花的原位、快速质量控制具有一定的实际意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王恩鹏		24	83	4.0	8.0
2	王中喜		6	14	2.0	3.0
3	陈长宝		26	25	3.0	4.0
4	韩燕燕		6	8	2.0	2.0
5	姜涛		13	22	3.0	4.0
6	肖阳		5	4	1.0	2.0