响应面法优化云南松树皮多聚原花青素片段化条件

• 作者: 姜永新 张加研 张霞 李娜 李美娟 李莲芳 赵平
• 来源期刊: 西南林业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 云南松 树皮 多聚原花青素 片段化 响应面法
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 162-168
• 页数: 7页
• 分类号: S791.257
• 字数: 3404字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11929/j.issn.2095-1914.2018.01.025

摘要

以云南松树皮PPC为原料,片段化产物1的含量为评价指标,通过单因素试验分析了反应温度、反应时间、盐酸浓度和原料/茶多酚比 (PPC/TP) 对云南松树皮多聚原花青素片段化主产物生成的影响,采用响应面法优化其反应条件,以主产物含量为响应值,对30个试验点调查数据进行多元非线性分析,并通过方差分析对回归模型进行显著性检验.结果表明,最佳片段化条件为反应温度51℃、反应时间120 min、盐酸浓度3%、原料/茶多酚质量比为1 : 1.在此条件下,片段化主产物的含量达到861.897 μg/mL,与理论预测值(864.664 μg/mL) 较为接近,说明响应面法优化云南松树皮多聚原花青素片段化反应方法可行.