柠檬黄的绿色合成

• 作者: 丁秋龙
• 来源期刊: 染料与染色
• 学科: 工学
• 关键词: 柠檬黄 乙酰基丁二酸二乙酯 绿色化学
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 染料与颜料
• 页码范围: 22-25,13
• 页数: 5页
• 分类号: TQ617.1
• 语种: 中文

摘要

本文叙述了一种柠檬黄的绿色合成工艺.乙酰基丁二酸二乙酯和对氨基苯磺酸重氮盐在乙醇-水介质中缩合,最后仍在乙醇-水介质中结晶得到柠檬黄,其质量符合食品级要求.该工艺具有高收率、资源循环利用、近零排放的特点,高度符合绿色化学理念.