小米中黄酮类化合物的提取研究

• 作者: 刘秀萍 渠星宇 雷金仙
• 来源期刊: 常州工学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 小米 黄酮类化合物 溶剂法 微波提取法 超声波提取法
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2685字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-0436.2018.04.010

摘要

采用超声波提取法、微波提取法、溶剂法3种不同方法提取小米中黄酮类化合物.超声波提取法最佳提取条件:60％的乙醇、50℃、160 W、提取30 min,提取率为0.189 mg/g.微波提取法的最佳提取条件:60％的乙醇、50℃、提取4 min,提取率为0.174 mg/g.溶剂法的最佳提取条件:60％乙醇、70℃、提取2h,提取率为0.146 mg/g.超声波提取法提取率最高,溶剂法提取率最低,微波提取法和超声波提取法比溶剂法提取小米中的黄酮消耗时间短、提取效率高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷金仙		2	7	2.0	2.0
2	渠星宇		3	4	1.0	2.0
3	刘秀萍		9	53	4.0	7.0