奶牛氧化应激及天然植物抗氧化提取物研究进展

• 作者: 刘建新 刘红云 李泳欣 邹艺轩
• 来源期刊: 浙江大学学报（农业与生命科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 氧化应激 活性氧自由基 抗氧化剂
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 549-554
• 页数: 6页
• 分类号: S858.23
• 字数: 5206字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3785/j.issn.1008-9209.2018.03.019

摘要

氧化应激降低奶牛生产性能和繁殖性能,并影响其抗病能力,对高产奶牛危害极大.氧化应激的发生与奶牛的生理阶段、营养状况及所处的环境温度密切相关.目前生产中主要通过在奶牛日粮中添加维生素、微量元素和植物提取物来预防或缓解氧化应激.本文综述了奶牛氧化应激的产生原因、危害,外源抗氧化荆及其抗氧化机制等方面的研究现状,旨在为抗氧化调控机制研究和新型抗氧化荆开发提供理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建新	浙江大学动物科学学院	317	3872	30.0	45.0
2	刘红云	浙江大学动物科学学院	39	314	10.0	16.0
3	李泳欣	浙江大学动物科学学院	1	0	0.0	0.0
4	邹艺轩	浙江大学动物科学学院	1	0	0.0	0.0