贵腐酒——葡萄酒中之王

• 作者: 李前隽
• 来源期刊: 生命世界
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 封面故事
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

在波尔多著名的1855年分级中,人们耳熟能详的是产生了58家列级酒庄的波尔多左岸梅多克(Médoc)分级.这个分级包含了著名的波尔多左岸四大一级庄拉菲、拉图、玛歌、奥比昂(唯一一个不在梅多克产区的列级庄),以及唯一一个在1973年对酒庄等级进行修订时从原来的二级酒庄晋升为一级酒庄的木桐酒庄.1855年也对贵腐甜白葡萄酒进行了分级,即产生了21家列级酒庄的苏玳(Sauternes)与巴萨克(Barsac)分级,并确定了唯一一个凌驾于5个一级庄之上的超一级酒庄:滴金酒庄(Ch(a)teau D'Yquem).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李前隽		1	0	0.0	0.0