甜菊糖的生物合成、转化与糖基化

• 作者: 吴则东 周艳丽 张文彬 马龙彪
• 来源期刊: 中国糖料
• 学科: 农学
• 关键词: 甜叶菊 甜菊糖 甜菊糖苷 莱鲍迪苷 生物合成 转化 糖基化
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 58-60
• 页数: 3页
• 分类号: S566.9
• 字数: 3096字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13570/j.cnki.scc.2018.02.021

摘要

综述了甜叶菊中甜菊糖的生物合成,生物体内甜菊糖苷糖基化为莱鲍迪苷A及甜菊糖代谢转化,并展望微生物工厂糖基化的未来发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周艳丽	黑龙江大学农业资源与环境学院	39	212	9.0	11.0