基于多维非稳态导热乘积法的粮粒热物性测定

• 作者: 刘萍 姜阔胜 孙美华 苏国用 陈清华
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 粮粒 非稳态导热乘积法 热物性 反问题 随机共轭梯度法
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 10-14,20
• 页数: 6页
• 字数: 5327字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2018.06.003

摘要

采用恒温箱结合黄铜短圆柱试样盒形成恒温边界,保证在被测试样中形成多维度热流.运用非稳态导热乘积法结合参数估计法对粮食颗粒导热系数、比热容等进行反演计算.同时考虑在恒温箱上开孔影响恒温箱效果,以及增加试验操作难度,系统采用ZigBee无线数据采集模块实现信号采集与传输.通过对玉米颗粒及稻谷的热物性参数灵敏度分析,发现比热容灵敏度系数较低,针对此,测算系统首先估算出热导率和热扩散率,再对比热容估计结果进行修正.建立试验测试装置,对包括皖稻121在内的4种粮食进行热物性测算,结果与相关文献吻合,同时利用皖稻121的热物性测算结果,理论计算和数值仿真监测点温升随时间变化情况,结果表明,理论计算温升变化趋势与实测温升较为一致,进一步验证了参数估计值的准确性与可靠性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈清华	安徽理工大学机械工程学院	108	568	13.0	21.0
3	刘萍	安徽理工大学机械工程学院	33	141	5.0	11.0
5	姜阔胜	安徽理工大学机械工程学院	15	4	1.0	2.0
7	苏国用	安徽理工大学机械工程学院	7	2	1.0	1.0
8	孙美华	安徽理工大学机械工程学院	4	2	1.0	1.0