《探讨美食之源》课程教学方法的探讨与实践

• 作者: 宋红生 廖鲜艳 黄俊逸
• 来源期刊: 教育界：高等教育研究
• 学科: 工学
• 关键词: 《探讨美食之源》 高年级研讨课 教学与实践
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋红生	上海大学生命科学学院	33	120	5.0	10.0
2	黄俊逸	上海大学生命科学学院	33	143	7.0	10.0
3	廖鲜艳	上海大学生命科学学院	31	158	7.0	12.0