超高效液相色谱法测定清咽含片中罗汉果皂苷V

• 作者: 林丽 蔡伟江 陈珊珊 魏鲜娥
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 罗汉果皂苷V 超高效液相色谱法 清咽含片
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 本期专题:食品营养与功能性食品
• 页码范围: 1017-1020
• 页数: 4页
• 字数: 2014字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.05.010

摘要

目的 建立超高效液相色谱法(ultra performance liquid chromatography,UPLC)测定清咽含片中罗汉果皂苷V含量的方法.方法 色谱条件为色谱柱:XSELECT HSS T3 (100 mm×2.1 mm,2.5 μm);流动相:乙腈:0.1％磷酸水溶液,梯度洗脱,流速:0.4 mL/min;柱温:40℃;进样量:5 μL;检测波长:203 nm.结果 结果表明,罗汉果皂苷V线性范围为0.033～0.333 mg/mL(r=1.0000),检出限66.4 μg/g,定量限221.6 μg/g,精密度(relative standard deviation,RSD)为1.5％,平均回收率97.6％(n=9).结论 此法操作简单、准确、快速,可作为清咽含片中罗汉果皂苷V含量的检测方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡伟江		39	55	4.0	5.0
2	林丽		7	3	1.0	1.0
3	魏鲜娥		23	26	4.0	4.0
4	陈珊珊		4	1	1.0	1.0