食品安全问题及对策研究

• 作者: 江沂橙
• 来源期刊: 当代化工研究
• 学科: 地球科学
• 关键词: 食品安全 民生问题 对策研究
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 分类号: X
• 字数: 3411字
• 语种: 中文

摘要

现今,随着社会的进步和科技的发展,人们的生活水平得到了很大的提高,食品安全已经成为一个不容忽视且普遍关注的话题.俗话说"民以食为天",食品安全问题渗透在人们的日常生活中,影响着社会的发展.人们正是通过日常定量的三餐来维持自己的生命及健康,维持着自身的能量需求,从而得以参与社会生产的各项活动.然而,就是如此与人们的生产生活息息相关的食品安全问题,却层出不穷、日益凸显.食品安全问题是一个重大的民生问题,也是一个重大的社会问题,食品安全问题不仅关乎人们的健康安全,还关乎中国在国际中的形象问题.一旦出现一系列的食品安全事故,其后果之严重性是无法估量的,一波又一波的食品安全事件,极大地影响了人们的消费心理,极容易引起消费恐慌.同时,它还冲击了市场经济制度,严重阻碍了市场经济的发展.由此可见,解决好食品安全问题是十分重要且有意义的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江沂橙		1	2	1.0	1.0