气相色谱-质谱法测定人体血液中的毒鼠强

• 作者: 刘建辉 师真 李彦生 段毅宏 赵丽
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 毒鼠强 人体血液 食物中毒 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2018,（15）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 4085-4088
• 页数: 4页
• 字数: 2024字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.15.034

摘要

目的 建立气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)测定人体血液中的毒鼠强的方法.方法 血液样品用乙酸乙酯提取后,用GC-MS进行测定.通过单离子检测扫描模式(single ion monitoring,SIM)确定毒鼠强的特征离子进行定性,并以毒鼠强的3个特征离子(m/zl21、m/z212、m/z240)作为母离子,使用不同的碰撞能进行碰撞,得到相应的子离子.选择分别来自3个母离子的离子对,以响应值较高的离子对作为定量离子对,其余2个离子对作为定性离子对,采样选择反应监测(selective reaction monitoring,SRM)方式进行测定.结果 毒鼠强浓度范围在0.01～0.2 μg/mL范围内呈正相关,相关系数r为0.9998,回收率为92.0％～104.5％,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为3.62％～5.32％,血液样品的检出限为0.0005 μg/mL.结论 该方法灵敏度高,选择性好,检出限低,适合食物中毒人体血液中毒鼠强的痕量检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	师真		30	61	5.0	7.0
2	赵丽		31	64	5.0	7.0
3	李彦生		12	20	3.0	4.0
4	刘建辉		15	34	3.0	5.0
5	段毅宏		21	64	5.0	7.0