微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定水产品中铅的不确定度评定

• 作者: 王文兰 赵全东 郭军
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 微波消解 石墨炉原子吸收光谱法 铅 水产品 不确定度
• 年，卷（期）: 2018,（15）
• 所属期刊栏目: 本期专题:标准物质
• 页码范围: 3927-3931
• 页数: 5页
• 字数: 4065字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.15.008

摘要

目的 评定微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定水产品中铅含量的不确定度.方法 依据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》,综合测量结果数学模型和实验过程,分析不确定度来源,量化各不确定度分量,计算合成不确定度,最终得到铅含量测定的扩展不确定度.结果 当水产品中铅含量的测定结果为0.33 mg/kg时,在95％的置信区间下,其扩展不确定度为0.164 μg/g(k=2).评定结果表明,实验过程的不确定度主要来源于标准曲线拟合,仪器重复测量和标准溶液配制.结论 不确定度评定适用于微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定水产品中铅含量的不确定度分析,对检测结果准确度的提高具有指导意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭军		24	89	6.0	8.0
2	赵全东		29	96	6.0	8.0
3	王文兰		12	35	4.0	5.0