探究食品质量安全问题与食品生产全面质量管理

• 作者: 于国忠
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2018,（18）
• 所属期刊栏目: 专业论文
• 页码范围: 135-136
• 页数: 2页
• 字数: 2288字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2018.18.059

摘要

随着人们生活水平不断上升,对食品质量安全的要求也越来越高.当前,我国食品质量仍然存在一些问题,不利于食品工业的健康发展,所以,加强对我国食品质量安全的研究工作,对食品生产进行全面的管理极其重要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于国忠		1	1	1.0	1.0