大型厨房排油烟系统设计与安装探讨

• 作者: 高庆伟
• 来源期刊: 建材发展导向（下）
• 关键词: 大型厨房 排油烟系统 设计与安装
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 应用技术与设计
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 字数: 3148字
• 语种: 中文

摘要

目前,我国厨房系统工程逐渐向现代化发展,厨房也逐渐由原先的油烟浓重转变为了今日的干净、整洁、空气优良,但是,纵观我国多数工程建筑的厨房现场,某些厨房仍存在着排烟不畅现象,导致厨房以及居民住所均存在浓重的油烟气味,且持续时间较长,影响了整个建筑的外在形象,影响了建筑的售卖情况.为此,厨房排油烟系统设计与安装成为工程建筑重点,文章就此进行探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高庆伟		6	1	1.0	1.0