超声辅助萃取-液相色谱-串联质谱法同时检测水产品中11种有机磷酸酯类阻燃剂

• 作者: 朱群英 索莉莉 胡美华
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 超声辅助萃取 液相色谱-串联质谱 水产品 有机磷酸酯类阻燃剂
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 210-216
• 页数: 7页
• 分类号: TS254.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2018.06.038

摘要

目的:建立了超声辅助萃取技术结合高效液相色谱-串联质谱联用技术同时提取和测定水产品中11种有机磷酸酯类阻燃剂的分析方法.方法:采用超声辅助技术对样品进行萃取,高效液相色谱-串联质谱联用技术分离检测,正离子多反应监测(MRM)模式定量分析.考察了萃取溶剂、萃取体积、萃取时间和不同流动相对实验结果的影响.结果:二氯甲烷为萃取溶剂,萃取体积为10 mL,萃取时间为10 min,0.1％甲酸甲醇-0.1％甲酸水为流动相,以梯度洗脱的方式分离为最优条件.在该条件下,11种有机磷酸酯类阻燃剂分离良好,相关系数大于0.998.加标回收率为91.2％～110.5％,相对标准偏差为0.14％ ～6.6％.方法定量限为0.020～5.71 μg· kg-1.结论:该方法前处理简单、快速、萃取效率高,能够应用于水产品中11种有机磷酸酯类阻燃剂的分析检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡美华		18	84	5.0	8.0
2	朱群英		16	96	6.0	9.0
3	索莉莉		10	34	3.0	5.0