原料采购中的源头控制——食品安全控制

• 作者: 周玉平
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 原料采购 食品安全 源头控制
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 管理方略
• 页码范围: 180
• 页数: 1页
• 字数: 2127字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5811.2018.23.157

摘要

随着我国经济的快速发展,人们的生活质量得到了显著的提高,需求也有所增加,食品需求是其中之一,为了更好的满足人们的食品需求,近年来,食品生产加工企业的发展也尤为迅速,而与此同时,习近平总书记以及有关政府方方面也开始强调了食品安全的问题,确保食品的安全是基本的要求.但就目前而言,一些食品安全问题仍然是屡见不鲜,而如何进行有效的视屏安全控制就显得极为关键,这就要求有关人员能够从原料采购这一源头进行控制,以进一步的保证食品安全质量,促进社会的和谐发展.

作者信息

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1	周玉平		1	0	0.0	0.0