工艺热工计量对食品质量检测作用的探讨

• 作者: 解鸿蕾
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 热工计量 食品质量 检测
• 年，卷（期）: 2018,（30）
• 所属期刊栏目: 管理方略
• 页码范围: 143
• 页数: 1页
• 字数: 2088字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5811.2018.30.127

摘要

随着我国经济的快速发展,人们的生活质量得到了显著的改善,相应的思想认识水平也有所提升,近几年,安全意识就愈加的深入人心,因为安全意识的不断增加,有助于更好的保护人们的生命财产安全.而食品安全更是需要人们加以重视,这与人们的饮食健康息息相关.这就要求有关人员能够做好食品质量检测的工作,而如果保证食品质量检测工作的便捷性以及有效性就成为了关键,这就不得不提到工艺热工计量方法的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	解鸿蕾		1	0	0.0	0.0