如何做好产地检疫确保畜产品质量安全

• 作者: 赵志艳
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 产地检疫 动物源性食品 质量安全
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 免疫与检疫
• 页码范围: 135-136
• 页数: 2页
• 分类号: S851.34
• 字数: 1713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2019.01.072

摘要

随着我国近些年经济的快速发展,人民生活水平和消费能力都随之有了很大程度的进步,对餐桌文化明显要求更高,市场上对于肉、奶、蛋等畜禽产品的需求不断增加.所以当前畜产品的质量安全会直接关系着食品安全,与人民的健康和生活水平有直接联系.现主要分析畜产品质量安全执行过程中存在的主要问题,并且总结出相应的合理解决方式,认真落实产地检疫的工作效果,保证畜产品的质量安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵志艳		2	2	1.0	1.0