世界乳业生产及贸易格局分析——兼论中国乳业国际竞争力

• 作者: 姜冰 徐雅楠 曹亚楠 窦畅 赵玥
• 来源期刊: 中国乳品工业
• 学科: 经济
• 关键词: 乳业 生产 贸易 竞争力
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 36-42
• 页数: 7页
• 分类号: F746
• 字数: 9478字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2230.2019.01.008

摘要

本文从奶牛存栏、原料乳产量、奶制品贸易结构和贸易地理等方面对全球主要国家的乳业生产、贸易发展情况进行梳理,分析特点及趋势,并测度全球主要国家的乳业竞争力指数,结果表明,全球奶牛养殖业发展态势良好,发展中国家涨幅优势显著,奶制品贸易市场集中度较高,而中国奶牛养殖业增速放缓,贸易逆差加大,不同奶制品市场竞争力综合水平偏低,结合中国乳业发展特征,提出对策建议以提升中国乳业在国际市场上的竞争力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜冰	东北农业大学经济管理学院	33	119	6.0	9.0
2	曹亚楠	东北农业大学经济管理学院	6	15	2.0	3.0
3	徐雅楠	东北农业大学经济管理学院	5	7	2.0	2.0
4	赵玥	东北农业大学经济管理学院	2	6	1.0	2.0
5	窦畅	东北农业大学经济管理学院	3	7	2.0	2.0