食品安全的影响因素与保障措施研究

• 作者: 吴小玲
• 来源期刊: 科学大众
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 影响因素 保障措施
• 年，卷（期）: kxdz,（2）
• 页码范围: 108-108
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6

摘要

食品安全与人们的身体健康密切相关,甚至可以说关系着国计民生。因此,食品是否安全、了解影响食品安全的因素尤为重要,为了保障食品的安全性,提出保障食品安全的措施势在必行。文章以此展开研究,分析了食品安全的影响因素以及保障食品安全的措施,希望可以保障食品的安全性,避免问题食品流入市场,为人们的身体健康提供保障。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴小玲		1	0	0.0	0.0