花生粕和淘米水联合发酵产酸的协同效应

• 作者: 吉诗敏 方茜 曾蕴仪 肖英豪 黄周玥 黄定武
• 来源期刊: 环境工程学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 有机废物资源化 联合发酵 协同效应 挥发性脂肪酸
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 固体废物处理与资源化
• 页码范围: 465-473
• 页数: 9页
• 分类号: X705
• 语种: 中文
• DOI: 10.12030/j.cjee.201808077

摘要

为了研究2种典型有机废物花生粕和淘米水联合发酵产挥发性脂肪酸(VFAs)的协同效应.根据不同配比设计了6组C/N,采用批式厌氧发酵工艺,考查各组的VFAs产量及组成、pH、氨氮和溶解性糖原的变化.结果表明:通过与花生粕空白组和淘米水空白组对比,C/N=15∶1和25∶1协同效应均显著,VFAs最高浓度分别为11 939.95 mg·L-1和17 228.06 mg·L-1;利用响应曲面法分析预测在C/N=26.24,发酵时间为10.54 d时,产VFAs效果最优;C/N=69∶1协同效应均显著、C/N=156∶1协同效应均不存在.C/N=15∶1和25∶1的VFAs产量与pH均呈显著正相关、与氨氮均呈极显著正相关、与溶解性糖原均呈极显著负相关.由此可知,C/N=15∶1和25∶1产VFAs效果较好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方茜	广州大学土木工程学院市政工程系	70	1016	20.0	30.0
2	吉诗敏	广州大学土木工程学院市政工程系	4	2	1.0	1.0
3	黄周玥	广州大学土木工程学院市政工程系	6	3	1.0	1.0
4	肖英豪	广州大学土木工程学院市政工程系	3	2	1.0	1.0
5	曾蕴仪	广州大学土木工程学院市政工程系	4	1	1.0	1.0
6	黄定武	广州大学土木工程学院市政工程系	4	1	1.0	1.0