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摘要:
就如何提高学生高效率地自主学习专业课是高效教育改革创新的重要环节,其成果对于推动学生对于专业知识的掌握具有积极作用。通过对教育思想大讨论中提出的学生自主学习“食品营养学”的重要性进行论述,并对教学中出现的问题进行剖析,提出采用教学制度的改革创新同移动慕课的混合教学的方式,同时结合食品营养学就业导向这种三位一体的方式来提升学生自主学习能力,旨在培养更多的食品营养学方向的人才。
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工科院校
食品营养学
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营养学教育
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影响
食品营养学课程教学改革探讨
食品科学与工程
食品营养
营养意识
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OBE理念
食品营养学
课程设计
教学模式
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 教育思想大讨论下“食品营养学”课程的思考
来源期刊 农产品加工 学科 教育
关键词 教育思想大讨论 自主学习 食品营养学
年,卷(期) ncpjgb_2019,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 104-105
页数 2页 分类号 G640
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 钱丽丽 黑龙江八一农垦大学食品学院 102 452 11.0 17.0
2 迟晓星 黑龙江八一农垦大学食品学院 49 223 7.0 12.0
3 唐彦君 黑龙江八一农垦大学食品学院 52 162 7.0 11.0
4 于开源 黑龙江八一农垦大学食品学院 29 63 4.0 7.0
5 宋雪健 黑龙江八一农垦大学食品学院 43 86 6.0 7.0
6 王坤 黑龙江八一农垦大学食品学院 33 41 3.0 5.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
教育思想大讨论
自主学习
食品营养学
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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11
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