增加食盐品种是为了减盐?

• 作者: 李星宇
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 健康超市
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

方便面、速冻包子、饺子等方便食品大大方便了我们的生活,让一日三餐变得简单,想吃就吃,相信从每个家庭的冰箱都能取出各种各样的方便食品,这本是食品加工的意义所在.但是,随着我们食用加工食品越来越多,摄入的食用盐、添加糖、油脂量也越来越多,不知不觉中,各种慢性病慢慢地在身体里发生,这一现象已引起社会的广泛关注.而随着社会经济的发展,人们乐意将更多的时间用于休闲旅游、文化娱乐,减少下厨制作复杂食物的时间,因此,方便食品的需求还会不断增长,那么,问题的焦点便是:方便食品在方便、好吃的同时如何兼顾有营养.看似简单的问题,真要实施起来,也没那么容易.