烹饪匠心

• 作者: 张彪 赵佳
• 来源期刊: 党员生活(湖北)
• 学科: 经济
• 关键词: 烹饪 行政总厨 国宾馆 餐饮部 饭店 桃花
• 年，卷（期）: dyshhb_2019,（7）
• 页码范围: 30-30
• 页数: 1页
• 分类号: F719

摘要

坚守是一种毅力,更是一种信念。在宜昌"国宾馆"--桃花岭饭店,许典恒28年如一日,凭着烹饪匠人的专心和耐心,用一丝不苟的态度将手中菜品精雕细琢成精品,从一名学徒成长为桃花岭饭店餐饮部行政总厨,并带出了一批精兵强将。