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白米饭的光辉
白米饭的光辉
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摘要：
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5种蔬菜对米饭餐后血糖反应的影响
蔬菜
混合餐
餐后血糖反应
进食时间
太白米化学成分初步研究
假百合
太白米
生物碱
皂甙
强心甙
几种添加剂对保存高湿米饭的影响
米饭
保鲜
食品添加剂
五种蔬菜—米饭混合餐饱腹感评分比较
蔬菜
烹调
饱腹感
质地
内容分析
关键词云
关键词热度
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期刊影响力
食品与健康
主办单位：
天津市科学技术期刊学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-0137
CN：
12-1188/R
开本：
大16开
出版地：
天津市河西区吴家窑大街22号天津市科学技术信息研究所302室
邮发代号：
4-46
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
10844
总下载数（次）
1
总被引数（次）
1160
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