黑龙江旅游资源与饮食文化

• 作者: 陈东妹 韩绍鑫
• 来源期刊: 发明与创新·职业教育
• 关键词: 黑龙江 旅游资源 饮食文化
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 百家论苑
• 页码范围: 78
• 页数: 1页
• 字数: 1691字
• 语种: 中文

摘要

黑龙江有着丰富的自然资源、深厚的历史文化,形成了以哈尔滨为中心,辐射全省的饮食流派.满族饮食、鄂温克族饮食、赫哲族饮食等具有民族民俗特色、大兴安岭北极地区、哈尔滨地区的饮食独具地方特色.黑龙江的旅游资源与饮食文化正是美景与味蕾的完美碰撞.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩绍鑫		9	14	2.0	3.0
2	陈东妹		9	4	1.0	1.0