羊屠宰检疫要点及卫生处理

• 作者: 杨猛 王宁
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 关键词: 羊 检疫工作 屠宰 疫病检查
• 年，卷（期）: 2019,（14）
• 所属期刊栏目: 畜禽防治
• 页码范围: 107
• 页数: 1页
• 字数: 2267字
• 语种: 中文

摘要

近年来,我国养殖业得到了很好的发展,同时也在很大程度上推动了我国国民经济的发展.在肉品进入市场之前,需要将屠宰环节的一系列工作做好,确保肉品的干净卫生,从而为人们的生命健康提供有效的保证.基于此,本文探究了羊屠宰的检疫要点以及卫生处理方面的相关问题,希望对屠宰场检疫方面的工作能够提供一些有价值的参考,最终能够促进我国养殖业的健康长效发展.