固相萃取-UPLC-MS/MS法测定牛奶中氟虫腈及其代谢物残留量

• 作者: 丰东升 张小刚 戴春风 王霞 陈美莲 马颖清
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 氟虫腈 超高效液相色谱-串联质谱 牛奶 固相萃取
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 221-224
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 3149字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.08.037

摘要

建立一种固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定牛奶中氟虫腈及其代谢物(氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚)的分析方法.牛奶样品经提取和盐析,Oasis PRiME HLB固相萃取柱通过式净化后,以乙腈-水为流动相,HSS T3色谱柱(2.1mm×100 mm,1.8 μm)进行色谱分离,在电喷雾负离子模式下,多反应监测(MRM)方式进行测定,外标法定量.结果 表明,氟虫腈及其代谢物在0.05～5.0 μg/L浓度范围内均呈良好的线性关系,相关系数r≥0.9976,方法检出限为0.01 μg/kg,定量限为0.05 μg/kg.在浓度分别为0.5、1、10 μg/kg加标水平下,4种化合物的回收率范围为80.6％ ～ 101％,相对标准偏差范围为1.0％～6.1％.该方法简单快捷、准确可靠,适用于牛奶中氟虫腈及其代谢物的同时测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈美莲		4	8	2.0	2.0
2	戴春风	上海市农产品质量安全检测中心农业部食品质量监督检验测试中心	2	2	1.0	1.0
3	丰东升	上海市农产品质量安全检测中心农业部食品质量监督检验测试中心	7	3	1.0	1.0
4	王霞	上海市农产品质量安全检测中心农业部食品质量监督检验测试中心	4	3	1.0	1.0
5	张小刚	上海市农产品质量安全检测中心农业部食品质量监督检验测试中心	1	1	1.0	1.0
6	马颖清	上海市农产品质量安全检测中心农业部食品质量监督检验测试中心	1	1	1.0	1.0