校企联盟视域下酒店管理本科课程体系指标构建

• 作者: 吴宝宏 董莹
• 来源期刊: 长江丛刊
• 关键词: 校企联盟 酒店管理 本科教育 课程体系 指标构建
• 年，卷（期）: 2019,（33）
• 所属期刊栏目: 社会文化探析
• 页码范围: 106,109
• 页数: 2页
• 字数: 1818字
• 语种: 中文

摘要

课程体系的构建影响一门学科的教学效果,作为应用型学科的酒店管理专业,其课程体系的构建受到诸多因素的影响.文章从市场需求角度,把校企联合作为研究切入点,在文献收集、整理、筛选基础上进行本科酒店管理课程体系的界定.进一步运用专家意见征询法、问卷调查法、模糊综合评价法进行研究结果验证,得出从企业需求角度出发,校企联合培养模式下,本科酒店管理课程体系指标为"课程目标"、"课程内容"和"课程实施"等方面.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴宝宏	沈阳师范大学旅游管理学院	21	44	4.0	6.0
2	董莹	沈阳师范大学旅游管理学院	4	4	1.0	2.0