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摘要:
我国是水产大国,无论内陆和沿海,都有不同的鲜活水产品资源,我国居民消费中,鲜活水产品消费量所占份额又较高,但由于受地域分布和运输条件限制,很多水产品无法进行长距离鲜活运输,产生了生产和消费在空间上的矛盾,加之鲜活水产品对物流运输环节要求较高,对运输技术和设备提出了更高要求,有必要对运输条件进行实时在线监控,以保证运输效率,提高经济效益.同时,为了使运输产品信息做到公开、透明,使买卖双方更充分掌握产品质量和运输条件,还有必要对鲜活水产品进行产品追溯和物流环节各相关信息进行实时跟踪.但目前我国的鲜活水产品运输技术和装备均较落后,对鲜活水产品运输全程的条件监控和产品信息追溯更是薄弱.随着当前电子信息和网络技术的迅猛发展,鲜活水产品冷链物流有必要通过全程的信息化监控和跟踪管理,提高运输安全性,降低物流成本.
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文献信息
篇名 一种鲜活水产品冷链物流运输车
来源期刊 齐鲁渔业 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目 实用技术
研究方向 页码范围 19-21
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 韩厚伟 28 49 5.0 6.0
2 王振洋 19 5 1.0 2.0
3 侯明华 15 14 1.0 3.0
4 江鑫 22 52 6.0 7.0
5 张黎察 1 0 0.0 0.0
传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
齐鲁渔业
月刊
1001-151X
37-1017/S
大16开
山东省烟台经济技术开发区长江路216号
24-78
1984
chi
出版文献量(篇)
7426
总下载数(次)
16
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