基于响应面法的山楂果核总黄酮闪式提取工艺

• 作者: 于欢 杨燕新 王文斌 邱相坡
• 来源期刊: 山西农业大学学报(自然科学版)
• 关键词: 山楂果核 总黄酮 闪式提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 农产品质量与加工
• 页码范围: 79-85
• 页数: 7页
• 分类号: R932
• 语种: 中文
• DOI: 10.13842/j.cnkii.ssn1671-8151.201903067

摘要

[目的]通过响应面分析法对山楂果核总黄酮的闪式提取工艺条件进行优化.[方法]分别选取料液比、乙醇浓度、闪式提取时间完成单因素试验,然后通过响应面Design-Expert软件的Box-Behnken Design程序进行试验设计,优化出山楂果核总黄酮的闪式提取工艺参数,并进行验证.[结果]料液比为1:29(g·mL-1)、乙醇浓度为49％、闪式提取时间为91 s时,山楂果核总黄酮提取率最佳,可达0.644％.[结论]本研究优化了山楂果核的闪式提取工艺参数,将为山楂果核总黄酮工业化提取奠定一定的理论基础,以期提升山楂果核资源的利用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨燕新	山西农业大学文理学院	11	14	2.0	3.0
2	王文斌	山西农业大学生命科学学院	16	38	3.0	6.0
3	于欢	山西农业大学生命科学学院	5	7	2.0	2.0
4	邱相坡	山西农业大学生命科学学院	4	0	0.0	0.0